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ちんふる
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1973/06/03
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遊び
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雪があれば山へ 雪がなければ海へ・・・
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日曜日の海(片貝)はロングボーダーには不向きな波でして・・・楽しみきれませんでした。
不完全燃焼・・・
先週のGoodコンデッションはなんだったんでしょうか???
この週末に期待しつつ、今週も頑張って働くことにします。。。

実家の畑で夏野菜が豊富に実り始めました。
なす、きゅうり、ピーマン、ししとう、トマト、ジャガイモ・・・
そして、ミョウガ!僕は好きです。みょうが。
スーパーでは3個入りで140円くらいで出回ってますが・・・
昨日実家で大量にGetしてきました!
とわいえ、使い道をそんなに知らないので腐られたらもったいない。
素麺やそばうどんに!
って感じの薬味・・・それしかよくわからない。。。
そこでネットで調べてみた。レシピ。みんなはどうしてるのかな~

茗荷と葱の味噌和え、胡瓜(もしくは茄子)と茗荷の塩もみ、酢漬け・・・
どれもたしかに美味しそうだけど、
やっぱり脇役系ばかり・・・

主役にしたい!!!
とくれば・・・
『油を使うしかないじゃないか~い!』
ってことで~こんなのはまあまあイケそう。
天麩羅・・・定番ですが、天麩羅は何でもうまいでしょ?
卵とじ・・・酒のつまみにはいいかも?さすがに丼には向かないかな~
シーチキン和え・・・ゴーヤのシーチキンマヨ和えもうまいし、コレは試してみる価値アリか???
夏野菜の揚げびたし・・・夏野菜も豊富だし、素揚げってうまいし、コレも早速試そうかな~

それと
「茗荷ご飯(寿司)」と「みょうがのお味噌汁」にお気に入りの絶品ビール「エーデルピルス」
で、行ってみましょ!!!


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